互聯(lián)網(wǎng)+咖啡館 北方有3W,那么南方呢?
提到3W,算是互聯(lián)網(wǎng)咖啡館的成功典型,從喬布斯在車庫(kù)里創(chuàng)立蘋果的傳奇故事開始,草根創(chuàng)業(yè)成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的潮流,而在咖啡館里開始創(chuàng)業(yè)更加成為草根創(chuàng)業(yè)的必備標(biāo)簽之一。這個(gè)年代不缺乏創(chuàng)業(yè)故事,而要看你的故事是否真正打動(dòng)人。
夢(mèng)想+ 創(chuàng)新模式
3W故事的起源就是夢(mèng)想,關(guān)于成功者和想要成功的創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想共現(xiàn),很多人都想擁有自己的咖啡館,而且咖啡館很難盈利的現(xiàn)狀又使得很多即便是小有成就的人也對(duì)開咖啡館很是猶豫。而眾籌給了這個(gè)夢(mèng)想一種新的落地方式,以每個(gè)人較小的投資成本,均攤風(fēng)險(xiǎn),從而一起實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,夢(mèng)想看似以最小的投入和最低的風(fēng)險(xiǎn)邁出了第一步。
而回歸到商業(yè)的本質(zhì),任何故事最后都需要實(shí)踐落地的成果。而3W咖在前期活的不很舒服,2011年虧損,2012年快活不下去了,“一家店一年虧損上百萬(wàn)元,付不起房租,被斷水?dāng)嚯??!眲?chuàng)始人許單單說,所幸有中關(guān)村管委會(huì)的一筆“救命款”,“政府出了40萬(wàn)元,讓咖啡館活過來了。”
同樣鐘情于創(chuàng)業(yè)咖啡館的Comitea創(chuàng)始人魏伯來表示:“咖啡館本身盈利能力不是很強(qiáng),能夠做到星巴克那樣的是極少數(shù)的,很多咖啡館都是賠錢賺情懷?!倍劦剿约簞?chuàng)辦的Comitea,魏伯來在9月5日的開業(yè)酒會(huì)上表示:“我們沒有夢(mèng)想,雖然現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者一直都在說夢(mèng)想,但是我們的團(tuán)隊(duì)沒有夢(mèng)想,我們有的是踏實(shí)做事的心,我們要做的是回歸商業(yè)的本質(zhì)。”
運(yùn)氣+ 機(jī)遇
很多人在今年更加關(guān)注3W咖啡,是因?yàn)榭偫淼哪潜馕渡铋L(zhǎng)的3W咖啡,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天是真正要開始遍地開花的時(shí)候了,中央提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”落地到每個(gè)行業(yè)都是一次技術(shù)與模式的革新之舉,而3W能夠被總理“喝咖啡”不得說是運(yùn)氣+機(jī)遇。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,之前3W開店選址的時(shí)候并不是在創(chuàng)業(yè)大街,而那個(gè)時(shí)候創(chuàng)業(yè)大街還只是“圖書大廈”,地理位置并不理想,而比較理想的相鄰的另一條大街又沒有遇到合適的店鋪,就這樣3W開在了現(xiàn)在的位置上,而誰(shuí)也沒想到,沒過兩年,這條不是很搶手的街道更名為“創(chuàng)業(yè)大街”,原來不好的位置反而成了炙手可熱的地標(biāo),這是運(yùn)氣。而互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的火熱也讓政府真正下決心開始“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代,鼓勵(lì)年輕人出來創(chuàng)業(yè),這是時(shí)代的機(jī)遇,3W正好在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間處在了適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
有了轉(zhuǎn)機(jī)就要迅速擴(kuò)張,目前國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)咖啡館已有幾千家的規(guī)模,除了3W還有E-cafe,而最近在杭州新開業(yè)的Comitea也因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和集團(tuán)背景更加受到創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,成為3W進(jìn)軍南方的重要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
Comitea被上海杭州的互聯(lián)網(wǎng)圈內(nèi)朋友昵稱為“5C”,5C是五胡公司和賽銀國(guó)際廣場(chǎng)共同推出的互聯(lián)網(wǎng)+眾創(chuàng)空間,賽伯樂中國(guó)投資為其戰(zhàn)略合作方。900多平的店鋪面積,使得Comitea起步就不再是一家小型眾籌咖啡館。而有人說Comitea的地理位置并不很好,對(duì)此魏伯來并不為然,“我們?cè)?a class='sowmlink' id='alibaba' onmouseout='Fhidden()' onmouseover='Fpop(this)' target=_blank >阿里巴巴淘寶城對(duì)面,是阿里的鄰居,未來我們也會(huì)有配送服務(wù),很多阿里的人也會(huì)來這里喝咖啡談工作,而對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說最重要的是工作氛圍,阿里的人都在這里工作,對(duì)于剛剛起步的創(chuàng)業(yè)者來說這里的環(huán)境絕對(duì)能夠滿足他們的需求,我們一層是咖啡館,二層是創(chuàng)業(yè)孵化器,兩者相結(jié)合,是真正的互聯(lián)網(wǎng)+咖啡館,對(duì)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和投資人都更加有吸引力?!?/p>
開業(yè)酒會(huì)當(dāng)天有近200名投資人、創(chuàng)業(yè)者參加,Comitea已收到多家創(chuàng)業(yè)公司的活動(dòng)合作申請(qǐng),并且有創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)希望能夠預(yù)定二層的辦公場(chǎng)地。Comitea一成立就已經(jīng)受到如此的親睞,魏伯來表示:“5C咖啡館核心賣的不是咖啡,就像小米一直賣的也不只是手機(jī),5C更像是媒體中心,我們旗下有媒體—5NEWS,有時(shí)尚社區(qū)—時(shí)髦客,這是互聯(lián)網(wǎng)+圈子的成果,這是時(shí)代給我們的機(jī)遇,這是最好的創(chuàng)業(yè)時(shí)代?!?/p>
許單單在今年年初表示,今年要在上海開第一家3W咖啡店,而魏伯來的5C也正在籌備在上海開業(yè),南方創(chuàng)業(yè)咖啡館誰(shuí)能做的更好,讓我們拭目以待吧。